БЛИННАЯ «УЛИТКА» С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Хочется сделать что-то необычное из блинов? Тогда блинная «Улитка» с творогом и бананом именно то, что вы ищете.

Основной рецепт блинов на молоке

Ингредиенты: молоко - 500 мл, яйца - 3 шт., мука - 1,5 ст., сахар – 2 ст. л., соль – 0,5 ч.л., масло подсолнечное – 1-2 ст.л

Для начинки: творог - 200 г, яйца -1 шт., сахар - 3 ст. л., банан - 1 шт.

Для заливки: яйца - 2 шт., сметана 10 %-ной жир. - 3 ст. л., сахар - 2 ст. л., соль по вкусу.

Приготовление:

1. Приготовить блины по основному рецепту, сложить стопкой и убрать в теплое место.

2. Для начинки смешать в миске творог, яйцо, кубиками нарезанный банан и сахар. Хорошо перемешать.

3. Выложить начинку на блинчики и завернуть рулетиками. Рулетики сложить по спирали в форму, смазанную сливочным маслом.

4. Для заливки в миске взбить яйца, добавить сахар и сметану и залить блинный пирог. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

5. Пирог остудить и выложить на блюдо. Подавать к столу.

Copyright © 2010-2013 “Газета объявлений”. Все права защищены.
Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций.
Условия использования материалов, размещенных на сайте slavinfo.dn.ua.