Хрустящие огурчики с кетчупом "Чили"

Консервированные огурцы в маринаде, в состав которого входит кетчуп получаются острыми, хрустящими, сочными и кисло-сладкими на вкус.

Маринад на 5 литровых банок:

-7 стаканов воды
-1 пачка кетчупа "Чили"("Торчин продукт") или 6-8 стол. ложек
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-2 стол. ложки соли

Приготовление:

1. В каждую банку на дно положить зубчик чеснока и веточку укропа. По желанию можно добавить душистый перец, гвоздику.

2. Сложить плотно огурцы в литровые банки, залить маринадом.

3. Стерилизовать в кипящей воде 10-15 минут.

СОВЕТ! Этот рецепт можно использовать для консервирования кабачков, при этом нарезать кабачки кольцами толщиной до 1 см.

Copyright © 2010-2013 “Газета объявлений”. Все права защищены.
Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций.
Условия использования материалов, размещенных на сайте slavinfo.dn.ua.