Весенний омлет со шпинатом и сыром

Готовим на завтрак омлет со шпинатом и сыром. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое зарядит вас энергией на целый день.

Омлет готовится без переворачивания с одной стороны, поэтому его можно готовить как на сковороде, так и в духовке в жаропрочной форме или в мультиварке.

Ингредиенты: яйца – 4 шт., шпинат – 50-70 гр., сыр – 50 гр., молоко – 3ст.ложки, соль – щепотка, подсолнечное масло.

Приготовление:

1.Взбейте яйца со щепоткой соли. В том случае, если для него вы будете использовать покупные яйца, для придания красивого желтого цвета вместе с солью рекомендуем добавить и небольшое количество куркумы. Добавьте молоко и взбейте.

2.Натрите на средней терке твердый сыр. Помойте листья шпината и измельчите его.

3.Добавьте в основу для омлета измельченные листья шпината, немного сыра. Хорошенько перемешайте.

4.На сковородку налить немного масла, добавить омлетную смесь и накрыть крышкой.

5.Когда омлет загустеет, посыпьте его оставшимся твердым сыром и подержите под крышкой еще 3-4 минуты.

Copyright © 2010-2013 “Газета объявлений”. Все права защищены.
Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций.
Условия использования материалов, размещенных на сайте slavinfo.dn.ua.