Рецепты

Луковые кольца

Приготовить луковые кольца в кляре не составит большого труда в домашних условиях. Продукты вполне доступные, времени много не потребуется, если готовить только для своей семьи.

Ингредиенты:

Лук репчатый - 2 головки
Яйцо куриное - 2 штуки
Сметана - 100 г
Пшеничная мука - 100 г
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 100 мл

Приготовление:

1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.

Фаршированные перцы с курицей по-итальянски

Ароматная и сочная закуска - запеченный перец по-итальянски - не оставит равнодушным никого, даже самого взыскательного и привередливого любителя кулинарии! Необычно вкусный рецепт - обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г.
Итальянские травы - 1ч.л.
Соль и молотый черный перец - по вкусу.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Помидоры черри - 8 шт.
Моцарелла - 150-200 г.
Рикотта - 70 г.
Измельченный базилик - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика.

Персики на гриле

Вы когда-нибудь пробовали персики на гриле? Простейший в приготовлении, невероятно вкусный и сочный десерт удивит и восхитит ваших гостей.

Ингредиенты:

Персик - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Ванильное мороженое - по вкусу

Способ приготовления:

1.Разогрейте гриль или сковороду для гриля.
2.Разрежьте персики пополам, проколите кожицу вилкой в нескольких местах.

Баклажаны "Веера": запеченные с овощами и сыром

Соус из белого вина с чесноком придаст баклажанам, запеченных с овощами и сыром, изумительный вкусовой оттенок, а оригинальная и простая нарезка баклажанов будет настоящим украшение стола.

Ингредиенты:

Баклажан - 3-4 шт.
Помидор - 4-5 шт.
Болгарский перец - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубка
Белое сухое вино - 1 ст.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Орехи - для подачи
Сыр - 50 г

Пирог со сливами и заварным кремом "Сливка-ленивка"

Сочетание хрустящего коржа, нежного ванильного крема и сочных слив делает этот простой и быстрый в приготовлении пирог нереально вкусным. Непременно порадуйте близких этой выпечкой в сезон слив!

Ингредиенты:

Для начинки:
- слива — 7 шт.

Для теста:
- мука пшеничная — 200 г
- масло сливочное — 100 г
- молоко — 5 ст. л.

Для крема:
- сахар коричневый — 125 г
- мука пшеничная — 50 г
- молоко — 350 мл
- желток яичный — 4 шт.
- ванилин — 2 г

Янтарное варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков и лимонов получается очень красивого янтарного цвета, а на вкус – очень необычное, нежное, просто волшебное! Пока вы не раскроете секрет, никто не догадается, что это варенье приготовлено из кабачков.

Ингредиенты

2 кг кабачков
2 кг сахара
1 лимон
2 стакана воды

Приготовление

Худеем вкусно: сочные маффины из кабачков и куриного филе

Если вы хотите приготовить что-то вкусное и небанальное, при этом заботясь о своей фигуре, то этот рецепт станет настоящей находкой для вас. Кроме этого, блюдо можно использовать как в детском, так и в диетическом рационе питания.

Ингредиенты:

•Кабачок – 1 шт.
•Морковь – 1-2 шт.
•Куриное филе – 1 половинка
•Лук – 1 шт.
•Чеснок – 2-3 зубка
•Куриное яйцо – 1 шт.
•Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Хрустящие огурчики с кетчупом "Чили"

Консервированные огурцы в маринаде, в состав которого входит кетчуп получаются острыми, хрустящими, сочными и кисло-сладкими на вкус.

Маринад на 5 литровых банок:

-7 стаканов воды
-1 пачка кетчупа "Чили"("Торчин продукт") или 6-8 стол. ложек
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-2 стол. ложки соли

Приготовление:

1. В каждую банку на дно положить зубчик чеснока и веточку укропа. По желанию можно добавить душистый перец, гвоздику.

3 простых способа приготовления малинового ликера

Малиновый ликер – это вкусный и ароматный напиток. Летом он станет прекрасным дополнением к посиделкам на свежем воздухе, а зимой – напомнит о летней благодати.

Малиновый ликер на водке

Это – один из самых бесхитростных и незатейливых рецептов.

Ингредиенты

Крупная малина (свежая или замороженная) – 1 кг
Сахар – 1 кг
Водка – 1 л

Приготовление:

Чипсы из кабачков

Такому блюду будут особенно рады дети, к тому же чипсы из кабачков не вредят здоровью! Чипсы из кабачков также отлично подойдут для путешествий и для любителей пива.

Ингредиенты:

Кабачки или цуккини
Сухие пряные травы

Приготовление:

1.Кабачки нарежьте тонкими слайсами.

2.Посолите, присыпьте сухими травами, разложите на противне и запекайте при средней температуре в духовке.

Copyright © 2010-2013 “Газета объявлений”. Все права защищены.
Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций.
Условия использования материалов, размещенных на сайте slavinfo.dn.ua.