Рецепты

Кабачки в горшочках

Ингредиенты:
кабачки – 300 г, морковь – 1 шт., лук – 1 шт., чеснок – 2 зуб., лавровый лист – 2 шт., растительное масло – 2 ст. л., сливочное масло – 2 ст. л., соль, перец, зелень по вкусу.

Окрошка сборная

okroshka

Ингредиенты:
квас – 1,5 л, соленые грибы – 200 г, любое вареное мясо – 400 г, картофель – 400 г, редиска – 6 шт., огурцы – 2 шт., яйца – 4 шт., зеленый лук – 1 пучок, укроп – 1 пучок, готовый столовый хрен – 2-3 ст. л., сметана – 200 г, соль по вкусу.

Пампушки с чесноком

пампушки

Ингредиенты:
вода - 250 мл, мука пшеничная - 500 г, растит. масло - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., пакетик сухих дрожжей (11 г).

Картошка по-деревенски

картошка

Ингредиенты:
картофель - 6-7 средних клубней, растительное масло - 2 ст. л., базилик - пучок, укроп - пучок, перец паприка - 2 ст. л., сушеный орегано - 1 ст. л., соль - 1/2 ч. л.

Шашлыки

шашлык

Шашлык – блюдо из кусочков мяса, нанизанных на шампур и зажаренных на костре. Мясо для шашлыка может использоваться в принципе любое, но шашлык классический или шашлык настоящий по традиции делают из баранины. Если вы всё же любите свинину, лучший шашлык получается из шеи. А шашлык из курицы подкупает быстротой приготовления, диетическими свойствами и, конечно, вкусом.

Гороховый суп с копченостями и сухариками

sup

Ингреденты:
бульон - 3 л , горох- 200 г, картофель 1-2 шт, копчености (грудинка, корейка) - 300 г, лук репчатый 1 шт., морковь - 1 шт., лавровый лист, растительное масло, зелень, соль, перец по вкусу.
Для сухариков:
хлеб - 2-3 ломтика, растительное масло, чеснок - 2-3 зуб.

Курица, запеченная с гречкой

kurica

Ингредиенты:
курица средних размеров, 2 ст. гречки, сыр, сметана, лук, чеснок, приправа хмели-сунели, соль, раст. масло 1 ст. л.

Кекс с лимонной цедрой

Ингредиенты:
мука – 1 ст., сливочное масло – 75 г, сахар – 100 г, цедра 1/2 лимона, яйца – 3 шт., сода – на кончике ножа, сахарная пудра.

Куриные котлеты по французски

kotleta

Ингредиенты:
900 г филе куриной грудки грудки, 5 яиц, 1 ст. л. майонеза, 2 ст. л. муки с горкой, 1/2 пучка зеленого лука, соль, перец, растительное масло.

Шоколадная колбаска

shokolad

Ингредиенты:
200 г песочного печенья, 300 г любых орехов, 200 г масла (или по 100 г масла и маргарина), 1 ст. сахара, 2 яйца, 3ст. л. какао

Copyright © 2010-2013 “Газета объявлений”. Все права защищены.
Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций.
Условия использования материалов, размещенных на сайте slavinfo.dn.ua.