Рецепты

Жульен в тарталетках

6 тарталеток, 250 г шампиньонов, 2 луковицы, 1 ст. сметаны, 1 стол. л. майонеза, 1 чайн. л. крахмала, 40 г твёрдого сыра, чёрный перец, сушенный базилик, орегано, смесь «прованские травы», петрушка, укроп.

Кабачковая запеканка

Ингредиенты:
Кабачки - 2шт, шампиньоны - 200г, картофель - 1шт, перец болгарский - 1шт, помидоры - 1-2шт., яйцо куриное - 5шт., морковь - 1шт., специи - по вкусу, масло подсолнечное - 100г.

Запеченный молодой картофель

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг, смесь трав (тимьян, розмарин, орегано)- 1 ч.л., базилик сухой - 1 ч.л., соль и перец - по вкусу, растительное масло - 4 ст. ложки, чеснок молодой - по вкусу, зелень петрушки и укропа - по вкусу.

Окрошка на сыворотке

Ингредиенты:
вареная колбаса - 200 г, копченое куриное филе - 200 г, огурец - 2 шт., отварной картофель - 5 шт., сыворотка - 1 л, сметана - 100 г, яйца - 3 шт., горчица - 1/2 ч.л., укроп, зеленый лук, соль, лимон - по вкусу.

Грибной жульен в баклажанах

Ингредиенты:
баклажаны - 5 шт. (маленьких), шампиньоны - 10 шт. (небольших), лук - 2 шт., сметана - 3 ст.л ., соль, перец, паприка, оливковое масло.

Шоколадное молоко

Шоколадное молоко

Ингредиенты:
сливки - 2 стакана, молоко - 2 стакана, какао - 4 ст. л., сахар - 3 ст. л.

Кисель «Молочные реки»

Кисель

Ингредиенты:
4 стакана молока, 2 столовые ложки крахмала, 1/2 стакана сахара.

Оладьи "Изюминка"

Оладьи

Ингредиенты:
яйца - 3 шт., соль - 1/2 ч. л., сахар - 1 ст. л., сода - 1/2 ч. л., изюм - 1 ст. л., кефир - 2 стакана, мука - 1 стакан, растительное масло - для жарки.

Яйца, фаршированные грибами

Яйца фаршированные

Ингредиенты:
8 сваренных вкрутую яиц, 1 луковица, 100 г отварных грибов, 50 г сливочного масла, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая

Ингредиенты:
вода - 3 стакана, гречневая крупа ядрица - 1,5 стакана, лук репчатый - 2 луковицы, яйцо - 2 шт., масло подсолнечное - 6-7 ст. л.

Copyright © 2010-2013 “Газета объявлений”. Все права защищены.
Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций.
Условия использования материалов, размещенных на сайте slavinfo.dn.ua.