Вкусный Хэллоуин -2020: милые, жуткие и легкие в приготовлении трайфлы -“могилки”

Всего через неделю в Украину придет один из новейших, но уже крепко прижившийся в нашихтрадициях праздник Хэллоуин. Людей быстро очаровали осенние тыквенные базары, где всей семьей выбирают тыквы к празднику и делают из них зловещие светильники, страшные, но милые дома с призраками,веселые и жуткие карнавальные наряды, костюмированные вечеринки — это же так весело. Ну как тут не вдохновиться и пройти мимо? Поэтому Українські Новини не останутся в стороне и кондитер Ольга Фандорина рассказала, как приготовить очень быстрые и страшно милые десерты. 

Нежный шоколадный крем в сочетании с хрустящим печеньем и украшениями сделают этот десерт по-настоящему незабываемым! Благодаря сливочному сыру и взбитым сливкам он получается очень воздушным. Вы можете подавать его в стаканчиках или прозрачных кружках. 

Ингредиенты:

• Сливочный сыр  — 60 Грамм
• Темный шоколад  — 60 Грамм
• Жирные сливки 30%  — 160 Миллилитров
• Сахарная пудра  — 3 Ст. ложки
• Орео  — 10 Штук
• Крекеры  — 6-8 Штук

Количество порций: 6-8

Приготовление:

• Шоколад с 40 мл сливок растопите на среднем огне до однородной консистенции. Дайте массе остыть. Печенье отделите от начинки и измельчите с помощью ножа в крошку. Оставшиеся сливки взбейте до устойчивых пиков, начиная с малой скорости миксера.
• Сливочный сыр взбейте с шоколадной массой и введите по одной столовой ложке сахарную пудру и ванилин. Хорошо перемешайте миксером. Затем добавьте большую часть измельченного Орео.
• Взбейте крем миксером. Добавьте взбитые сливки и смешайте с помощью лопатки. Переложите крем в кондитерский мешок и высадите его в стаканчики.
• Сверху украсьте крекером (на нем растопленным шоколадом нарисуйте кресты и RIP), измельченным Орео и веточкой лаванды.

Также в один из самых атмосферных праздников в году – Хэллоуин, так и хочется испечь в духовом шкафу что-то особенное, вкусное, ароматное и уютное. А если не хочется никаких сложных пирогов, тортов и рулетов – то самое время испытать три простых и легких рецепта пряников на Хэллоуин, которые можно украсить разноцветной глазурью в разные цвета и порадовать всех домочадцев “тематическими” сладостями.