Украинский борщ признали одним из лучших супов мира — CNN
Украинский борщ занял третье место в списке лучших первых блюд мира
Традиционное национальное украинское блюдо борщ попало в список 20 лучших супов в мире по версии американского издания CNN Travel.
По информации издания, блюдо украинской кухни заняло третье место в списке. Первые два места в списке лучших супов мира заняли Банга из Нигерии (суп из сома, сухих морепродуктов и говядины) и суп Фо из Вьетнама (лапша, говядина, среди специй добавляется корица), передает "Голос Америки".
"Кусочки нежный свеклы плавают в блестящем красном бульоне для супа, который любят в Украине и во всей Восточной Европе. Борщ, часто приправленный ложкой сметаны — это далеко не просто свекольный суп", — говорится в описании блюда в CNN.
В список также вошли традиционный итальянский холодный томатный суп гаспачо, французский суп с морепродуктами буйабес, суп из арахиса из Западной Африки.
В целом в рейтинг попали блюда почти со всех континентов мира, включая грузинский харчо, перуанский креветочный суп и испанский гаспачо.
При этом, в издании отмечают, что украинский борщ иногда ошибочно называют российским блюдом.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
