Мельница для зерна - это оборудование для производства муки различных сортов
Мельница для зерна – это специальное оборудование, предназначенное для переработки зерна на муку. Помимо переработки пшеницы, в таком комплексе возможен перемол ржи, кукурузы, гречки, ячменя, риса и любых других культур, которые не содержат масляную основу. Основной целью переработки является получение свежей цельно зерновой муки.
Самые современные мельницы часто изготавливают из натуральных материалов, к примеру, твердых сортов дерева. Такая мельница, как и ее отдельные детали, не подвержена механическим воздействиям, поэтому их срок службы практически безграничен, а сами машины отличаются долговечностью и износоустойчивостью.
Во всех современных мельницах для зерна степень полома зерновых культур регулируется. Очень тонкий помол муки достигается благодаря основной детали мельницы – мельничному кругу. Обычно он состоит из смеси керамики и корунда, что соединены при высоких температурах без применения дополнительных химических или клеящих смесей либо средств. Такой круг в итоге получается достаточно крепким и твердым, что позволяет производить муку любого помола.
Благодаря возможности регулировки степени полома, любая мельница может перерабатывать зерно также грубым помолом. Такое сырье сохраняет массу витаминов и натуральных, полезных веществ, что достаточно востребовано в современном обществе и пищевой промышленности. Такая мука содержит большее количество клетчатки, что положительно влияет на здоровье употребляющего ее в пищу, продукция из такой муки имеет более низкую калорийность, а испеченный хлеб повышает чувство сытости.
Большинство современных мельниц имеют отличную производительность, а также могут быть оснащены встроенной просевающей машиной. В таких мельницах может производится отбойная и сеянная мука. В машинах, работающих с большими объемами зерна просеивающие машины находятся отдельно. В таких мельницах мука, поступающая после помола, не может самотеком поступать в просеивающий отсек. Отчасти это связано с тем, что в таких мельницах имеется сразу несколько выходов муки. Это сделано для быстрого опорожнения машины. Если требуется просев муки, то сырье принудительно доставляется в просеивающую технику. Здесь мука разделяется на цельно зерновую, сеяную, мелкую, без отрубей и с отрубями. Такая мука особенно ценится при правильном питании, продукция из нее отличается оригинальным вкусом, насыщенностью витаминов и минеральных веществ. Она полезна тем, что положительно влияет на пищеварительные процессы и внутренние органы.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
