Основы питания при сахарном диабете 2-го типа

Сахарный диабет возникает, когда организм начинает плохо усваивать глюкозу. Если запустить болезнь, это может привести к различным осложнениям и другим опасным заболеваниям (например, атеросклероз, инфаркт, инсульт и пр.). Своевременная диагностика сахарного диабета 2-го типа позволит назначить правильное лечение и избежать проблем со здоровьем.

Каким продуктам сказать «нет»?

Одним из ключевых моментов терапии рассматриваемой болезни является правильное питание. Так как часто к сахарному диабету 2 типа приводит ожирение, пациентам рекомендуется рассмотреть свой рацион и отказаться от потребления некоторых продуктов. Исключить придется жирные, острые, сладкие блюда. Различные шоколадки, сладкие газировки, пирожные, а также фаст-фуд и т. п. необходимо ввести в список «нельзя». Эти продукты способны усугубить болезнь и привести к очень плохим последствиям.

Если Вы хотите прожить долгую и здоровую жизнь, не омраченную сахарным диабетом, рассмотрите свое меню на наличие углеводов. Они делятся на 2 группы:

• Легкие. Быстро всасываются в кишечнике и способны повышать уровень сахара в крови до высокого уровня за короткий промежуток времени. К легким углеводам относятся фруктоза и глюкоза. Их содержат кондитерские изделия, конфеты, сахар, варенье и т. п. Их нужно полностью убрать из рациона во время лечения сахарного диабета или ограничить их потребление до минимума.
• Тяжелые. Усваиваются организмом достаточно медленно и незначительно поднимают уровень сахара. К тяжелым углеводам можно отнести клетчатку и крахмал. Продукты, в которых они содержатся, можно употреблять в небольшом количестве (фасоль, горох, черный хлеб, картофель).

Разрешенные продукты

Сахарный диабет 2-типа не стоит воспринимать, как приговор. С ним можно успешно бороться, если правильно подобрать питание. Рекомендуется применять шестиразовое питание. Если есть часто, но небольшими порциями, можно снизить вес и улучшить свое самочувствие. Однако это возможно только при условии соблюдения правил здорового питания.

Если анализ на сахарный диабет показал повышенный уровень глюкозы в крови, необходимо откорректировать свое меню. Добавьте в него разнообразные крупы (кроме манной) и побольше овощей (тыква, помидор, огурец, капуста, редис, свекла, баклажан и пр.). Также врачи разрешают есть нежирное мясо и рыбу. Вреда не принесут кисломолочные продукты: творог, кефир, ряженка, натуральный йогурт. Сладости можно заменить фруктами и ягодами. Только выбирать следует не очень сладкие – яблоко, вишня, лесные ягоды, сливы. От винограда и бананов лучше отказаться.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі