Как приготовить блины из остатков шампанского: необычный, но простой рецепт
После новогоднего празднования на столе остаются не только мясные нарезки, закуски и салаты, но и очень часто игристое. На другой день оно вряд ли будет таким вкусным. Тем не менее, выливать его тоже не стоит. И как насчет вкусных блинов?
Рецепт блинов на шампанском опубликовало издание Foxnews.
Ингредиенты:
-
мука – 12 ст
-
разрыхлитель – 12 ч. л.
-
соль – 12 ч. л.
-
сахар – 1 ст. л.
-
пахта (можно заменить кефиром, йогуртом, сывороткой) – 1 ст
-
игристое – 14 ст
-
яйца – 1 шт
-
оливковое масло – 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Взбить муку, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Добавить пахту, игристое, яйцо и 1 ст. л оливкового масла. Перемешать до однородности.
3. Пожарить блины.
Подавать с любимыми фруктами, ягодами или вареньем.
