Как выбрать вкусный арбуз: главные советы
Наступает лучшее время для выбора вкусного, спелого и полезного арбуза. Именно в этот период эта любимая многими ягода вырастает в естественных условиях без различных пестицидов и добавок.
Давайте разберемся, как же выбирать арбуз, чтобы он был спелым и вкусным, пишут Подробности.
Начнем с его размеров. Лучше всего брать ягоду среднего размера, вес которых будет примерно 5-7 килограммов. Корка арбуза должна быть твердой.
Что такое нектарин? Просто лысый персик, или полезный фрукт?
Также обратите внимание на то, что рисунок (полосочки) должны быть четкими, а цвета контрастными. Лучше смотреть на те ягоды, раскраска которых темнее, это означает, что в таком арбузе будет больше витаминов.
Очень важная деталь спелого арбуза – его хвостик. Именно он говорит о том, доспела ли ягода. если он сухой – значит, что арбуз поспел. Если зеленый – значит ягоду сорвали до того, как она успела полностью созреть. Причем, очень важно смотреть на основание хвостика, а не на его кончик. Так как последний может подсохнуть просто от того, что долго пролежит сорванным.
Еще один способ узнать “спелость” арбуза – похлопать по нему, в ответ на что, он должен резонировать. Возьмите ягоду в левую ладонь и постучите правой о его бок. Звук должен отдаваться в левой руке.
Еще одна важная деталь – пятно. Оно должно быть насыщенного желтого цвета – это сигнализирует о том, что ягода будет сладкой. Избегайте ягод с белым пятном, они будут не сладкими и водянистыми.
Также на арбузе должна быть, так называемая, “паутинка“.
Вы также можете положить арбуз в воду. Если он всплывает – значит он спелый.
Давайте кратко подытожим:
