Осторожно! От мяса толстеют?

Чтобы иметь нормальный вес, необходимо сократить потребление мяса. К такому выводу пришли ученые из Королевского Лондонского Колледжа. В рамках своего исследования они изучили привычки питания и вес почти 400 тысяч европейцев. Замеры осуществлялись в самом начале и по прошествии пяти лет. Оказалось, именно наличие мяса, а не количество калорий, было повинно в наборе лишних килограммов. Осторожно – мясо напичкано антибиотиками! В группу особенно вредных мясных продуктов попали сосиски и ветчина. А вес одинаково набирали как мужчины, так и женщины. Негативный эффект сохранялся даже, когда учитывалось количество калорий, физическая активность, отмечает BBC. Жареное мясо является фактором риска и для развития рака мочевого пузыря Ученые подсчитали: у людей, поглощавших одинаковое количество калорий, дополнительные 250 граммов мяса в день (примерно маленький стейк) приводили к набору лишних двух кило за пять лет. Такой вывод идет вразрез утверждением, что диеты, насыщенные протеинами, способствуют потере веса. Источник: ivona

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі