Мифы о здоровье: о чем не стоит волноваться

Раньше, в сущности всего несколько лет назад, ошибочная информация о здоровье распространялась медленно. Но не сейчас — Интернет изменил все. Однако расслабьтесь: большинство писем, сообщающих об угрозе здоровью на вашем электронном ящике, ни что иное, как неправильное истолкование фактов или намеренное перекручивание правды. Выпивайте 8 стаканов воды в день В 1945 г. Совет по продовольствию и питанию (США) сообщил людям о необходимости выпивать 8 стаканов жидкости ежедневно. В скором времени большинство из нас полагало, что мы должны выпивать 8 стаканов воды в дополнение к тому, что едим и пьем. Правда: Вода — это хорошо, но вы выпиваете также сок, чай, молоко, фрукты и овощи. Этого вполне достаточно, чтобы избежать обезвоживания. Даже кофе может утолять жажду, несмотря на свою репутацию мочегонного средства. Кофеин способствует потере жидкости, но вы все равно получаете достаточно. Вопреки распространенному мнению, цвет мочи вовсе не является симптомом обезвоживания. Если вы ощущаете жажду, пейте, но не переборщите. Чрезмерное потребление жидкости приводит к гипонатриемии. При этом заболевании падает уровень натрия, вызывая электролитный дисбаланс и ухудшая самочувствие. Стресс приводит к поседению Вождение автомобиля, пролитое молоко, дедлайн проектов. Как же не поверить, что стресс повреждает волосы! Правда: Большое напряжение действительно ускоряет внутренние и внешние процессы старения организма. Стресс повышает количество свободных радикалов и молекул-мусорщиков, которые атакуют здоровые клетки, а также повышает выработку организмом гормонов стресса. Однако до настоящего времени нет никаких научных подтверждений того, что плохой день приводит к поседению волос. Этот процесс зависит от генетики. Давайте признаемся себе, что когда седые пряди все-таки появятся, средства по уходу за волосами надежно их замаскируют. Чтение при слабом освещении портит зрение Самое распространенное утверждение матерей по всему миру: чтение под покрывалом или при лунном свете ухудшает зрение. Правда: Чтение при тусклом свете утомляет глаза. Приходится щуриться, от этого может разболеться голова. Но оно не вызывает необратимых повреждений, кроме, разве что «гусиных лапок». Переутомленные глаза становятся сухими, чешутся и даже делают зрение не таким ясным, но крепкий ночной сон прекрасно их восстанавливает. Свежее всегда лучше замороженного С тех пор как ученые сосредоточились на преимуществах антиоксидантов, «волшебное заклинание» звучало так: ешьте больше свежих фруктов и овощей. Подразумевалось, что замороженные продукты — второсортные. Правда: Замороженные продукты могут быть такими же полезными, как свежие. Фрукты и овощи собирают при их максимальной пищевой ценности, отвозят на завод и немедленно замораживают, сохраняя все питательные вещества. Их не перевозят на дальние расстояния, чтобы разложить на прилавках магазинов. К тому же если фермерская продукция не продается в день сбора, она постепенно теряет свои питательные свойства под воздействием жары, воздуха и воды. Яйца повышают уровень холестерина В 1960−1970 гг. ученые связывали уровень холестерина в крови с заболеваниями сердца. В результате яйца (богатые холестерином) отправлялись обратно в курятники. Правда: Более современные исследования обнаружили, что вероятность развития сердечных заболеваний возрастает при употреблении насыщенных и транс-жиров в человеческом рационе, а не холестерина. В яйце содержится только 1, 6 г насыщенных жиров, по сравнению с 3 г в чашке 2%-го молока. Яйца богаты постными протеинами и витаминами А и D. Это недорогой и удобный продукт. Если вы завтракаете яйцом, на протяжении дня вам нужно контролировать количество холестерина в остальной пище. По материалам: feelgood.ua

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі