Шашлык куриный с овощами на сковороде
Ингредиенты:
1 куриное филе, 1 большая луковица, 1-2 моркови, 3 стол. л. оливкового масла, 1 стол. л. томатной пасты, сок половины лимона, 1 чайн. л. зерен горчицы, соль, смесь перцев, розмарин.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук и морковь кольцами.
Замариновать филе с луком в смеси: 2 стол. л. оливкового масла, сока лимона, соли, щепотке сухого розмарина.
Морковь смешать с 1стол. л. оливкового масла, томатной пастой, зернами горчицы и приправить смесью перцев.
Оставить мариноваться на 1 час.
Затем обжарить на сковороде куриное филе, лук, морковь и нанизать их, чередуя на специальные деревянные шпажки.
Подавать с овощами.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
