Салат из куринной печени
Ингредиенты:
300 г куриной печени, 1/2 ст. риса, 2 яйца, 2 луковицы, 1 пучок укропа, майонез, соль, перец.
Способ приготовления:
Печень отварить до готовности и натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке.
Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить.
Первым слоем выложить печень, следующим слоем лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выложить яйцо.
Украсить по вкусу.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.