Бабушкины блины

Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт., молоко (теплое) - 700 мл, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., мука - 7 ст.л. (с горкой), сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом), растительное масло - 2 ст.л. Способ приготовления: В миску разбить яйца, добавить теплое молоко, соль, сахар, растительное масло, соду, гашенную уксусом. Все хорошо взбить венчиком или вилкой. Муку просеять. Добавлять по одной столовой ложке. Хорошо все взбивать, чтобы не было комков. Разогреть сковороду. Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином. Печь до золотистого цвета с одной стороны, а затем с другой. Складывать блины в стопочку. Затем сразу накрыть чистым полотенцем. Дать им немного остыть. Бабушкины блины готовы.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі