Компот из черешни
Ингредиенты:
на одну банку (0,5 л) необходимо 150-170 г сиропа (на 650 г воды 350 г сахара).
Способ приготовления:
Плоды черешни, перебранные и хорошо промытые, уложить в чистые сухие банки, залить сахарным сиропом 35% -й концентрации, температура которого не выше 60°С. Наполненные банки накрыть прокипяченными крышками и установить в емкость с водой, нагретой до температуры 50-60°С, для стерилизации. Время стерилизации при 100° С для банок вместимостью 0,5 л — 15-20 мин, 1л — 30 мин. После обработки банки герметически укупорить, перевернуть вниз горлышком и охладить.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.