6 найкращих рецептів яєчних намазок: готуйте за 5 хвилин

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Намазка з тунця і яєць, з крабових паличок, з оселедця або взагалі без риби - смачне частування для любителів швидких закусок.

Намазка на хліб з яєць - це просте і швидке частування, яке може приготувати навіть новачок. Для того, щоб зробити таку закуску, не потрібно багато часу і інгредієнтів - все вже є у вас в холодильнику.

УНІАН зібрав найкращі рецепти таких бутербродів.

Намазка з яєць і часнику зі сметаною

Інгредієнти:

 
  • Яйця - 5 шт
  • Часник - 1 зубчик
  • Сметана - за смаком
  • Сир твердий - 35 г
  • Кріп - за смаком
  • Зелена цибуля - за смаком
  • Гірчиця в зернах - 1 ч. л.
  • Сіль, перець - за смаком

Яйця відварити, подрібнити. Дрібно нарізати кріп і зелену цибулю, часник пропустити через прес. Сир натерти на тертці, змішати всі інгредієнти в одній ємності, заправити сметаною. Додати сіль, перець, гірчицю в зернах. Перемішати і все - намазка з яєць і часнику готова.

Намазка з яєць і цибулі з майонезом

Інгредієнти:

  • Яйця - 6 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Цибуля зелена - 2 стрілки
  • Кріп - 4-6 гілочок
  • Сіль, перець - за смаком
  • Рослинна олія для смаження
  • Майонез - за смаком

Яйця відварити, дрібно нарізати. Ріпчасту цибулю обсмажити на олії до золотистого кольору, викласти в миску. Туди ж додати яйця, подрібнену зелену цибулю і кріп. Посолити, поперчити намазку, заправити майонезом і вуаля - намазка з яєць і цибулі готова до подачі на стіл.

Намазка на хліб з яєць без сиру

Інгредієнти:

  • Яйця - 5 шт
  • Сметана або майонез - за смаком
  • Кріп - 4 гілочки
  • Зелена цибуля - 2-3 стрілки
  • Сіль, перець - за смаком

Яйця відварити, подрібнити. Дрібно нарізати зелену цибулю і кріп, з'єднати інгредієнти в глибокій ємності. Заправити сметаною або майонезом, посолити, поперчити і подавати до столу. Така цибульна намазка на хліб без плавленого або твердого сиру буде не менш смачною, ніж звичний варіант закуски.

Намазка з яйця і тунця

Інгредієнти:

  • Консервований тунець - 1 банка
  • Яйця - 5 шт
  • Зелена цибуля - 2-3 стрілки
  • Сіль, перець - за смаком
  • Майонез - за смаком

Яйця відварити, дрібно нарізати, перекласти в миску. З тунця злити олію, викласти рибу до яєць. Зелену цибулю нашаткувати, також додати до решти інгредієнтів. Посолити, поперчити. Заправити майонезом і поставити на стіл. Намазка на хліб з яєць і тунця буде не менш смачною і без майонезної заправки - тут відштовхуйтеся від власних уподобань.

Намазка з оселедця і яєць

Інгредієнти:

  • Яйця - 3 шт
  • Слабосолоний оселедець - 1 шт
  • Вершкове масло - 100 гр

Яйця зварити і почистити, дрібно нарізати. Слабосолений оселедець обробити, прибрати кістки, дістати філе. Подрібнити його і додати до яєць. Вершкове масло розм'якшити, викласти в чашу блендера. Туди ж розмістити оселедець і яйця, збити до однорідної маси. Відразу намазати на хліб і подати до столу.

За таким же принципом робиться і намазка з шпрот і яєць, тільки тоді вам потрібно замість одного оселедця купити банку шпрот, а подальша технологія і рецептура нічим не відрізняється від описаної в рецепті.

Намазка з крабових паличок і яєць

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 200 гр
  • Яйця - 4 шт
  • Майонез - 100 гр
  • Зубчики часнику - 2 шт
  • Кріп, петрушка - за смаком
  • Сіль, перець - за смаком

Крабові палички дістати з плівки, дрібно нарізати. Яйця відварити, почистити, нашаткувати. Зубчики часнику пропустити через прес. Змішати всі інгредієнти в одній ємності, додати нарізані кріп і петрушку. Посолити, поперчити, заправити майонезом. Готово - намазка яйце-майонез-крабові палички готова до подачі.

Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі

© 2020 Слов`янські відомості, Газета оголошень, 84122, Донецька обл., м. Слов`янськ, вул. Свободи, 1 (головпоштамт), 2 поверх, каб. 204. slavobyav@gmail.com, (095) 502-55-95Правила користування сайтом

Знайти на сайті