Весенний фитнес-салат со шпинатом и клубникой

Свежие листья шпината - настоящая кладезь полезных веществ. Его деликатный вкус лучше всего раскрывается в салатах. В тандеме с клубникой шпинат "звучит" особенно свежо, обязательно попробуйте! Ингредиенты: • Шпинат - 400 г • Клубника - 150 г • Кунжут - 2 ст. ложки • Мята рубленая - 2 ст. ложки • Уксус - 1 ст. ложка • Масло растительное - 4 ст. ложки • Соль - по вкусу • Черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Листья шпината промойте и обсушите, удалите крупные черешки. 2. Промойте и обсушите клубнику, разрежьте ее на 4 части. 3. Соедините уксус с солью и перцем, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте масло, взбейте. 4. Листья шпината кольцом уложите на блюдо, в центре кольца положите клубнику, полейте уксусной заправкой, сверху посыпьте семенами кунжута и рубленой мятой.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі