Хрустящие огурчики с кетчупом "Чили"
Консервированные огурцы в маринаде, в состав которого входит кетчуп получаются острыми, хрустящими, сочными и кисло-сладкими на вкус.
Маринад на 5 литровых банок:
-7 стаканов воды
-1 пачка кетчупа "Чили"("Торчин продукт") или 6-8 стол. ложек
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-2 стол. ложки соли
Приготовление:
1. В каждую банку на дно положить зубчик чеснока и веточку укропа. По желанию можно добавить душистый перец, гвоздику.
2. Сложить плотно огурцы в литровые банки, залить маринадом.
3. Стерилизовать в кипящей воде 10-15 минут.
СОВЕТ! Этот рецепт можно использовать для консервирования кабачков, при этом нарезать кабачки кольцами толщиной до 1 см.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.