Худеем вкусно: сочные маффины из кабачков и куриного филе

Если вы хотите приготовить что-то вкусное и небанальное, при этом заботясь о своей фигуре, то этот рецепт станет настоящей находкой для вас. Кроме этого, блюдо можно использовать как в детском, так и в диетическом рационе питания. Ингредиенты: •Кабачок – 1 шт. •Морковь – 1-2 шт. •Куриное филе – 1 половинка •Лук – 1 шт. •Чеснок – 2-3 зубка •Куриное яйцо – 1 шт. •Соль, перец – по вкусу Способ приготовления 1. Перемалываем с помощью мясорубки или комбайна куриное филе вместе луком и чесноком. Добавляем в фарш яйцо. Все тщательно перемешиваем 2. Натираем неочищенный от кожуры кабачок на мелкую терку. Выдавливаем с него лишнюю жидкость. 3. Натираем туда же на мелкой терке морковь 4. Смешиваем овощи с куриным фаршем. Солим, перчим по вкусу 5. В силиконовые формы раскладываем готовую смесь. 6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем маффины 20 минут до полной готовности. Благодаря кабачкам, куриное филе получается очень сочным и нежным. Как подавать Подавайте с легким йогуртовым соусом. smak.ua

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі