На скорую руку: куриные котлеты с крабовыми палочками
Не только салаты и закуски можно готовить из крабовых палочек, из них получаются и очень вкусные котлеты. С рецептом легко справится и начинающая хозяйка, а для профи эти котлетки из серии "готовлю с закрытыми глазами". Выходит нежно и сочно!
Ингредиенты:
Филе курицы - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Хлопья овсяные - 2 ст.л.
Крабовые палочки - 100 г
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
1. Почистите лук. Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луком.
2. После нужно добавить яйцо, сухой чеснок, соль и перец.
3. Крабовые палочки натрите на мелкой терке, добавьте в фарш вместе с овсяными хлопьями и рубленым укропом. Влажными руками сформировать небольшие котлетки.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте котлеты на небольшом огне до золотистого цвета. После дайте настояться под закрытой крышкой.
Как и с чем подавать
Подавать куриные котлеты с крабовыми палочками лучше с легким салатом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
smak.ua
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.