Чем начинить лаваш, чтобы он был полезный. Идеи
Если собрать все блюда из лаваша в одну книгу – она получится достаточно объемной. Так как это действительно универсальный продукт, с которым сочетается абсолютно все.
Сразу возникает ассоциация с сытной шаурмой, в которой очень много разнообразных соусов, мяса и специй. Но существует много начинок для лаваша, которые могут быть вкусными и полезными, главное – выбрать правильные ингредиенты.
Выбор начинки ограничивается только калорийностью. В остальном же, чем начинить лаваш, зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений:
– нежирный сыр + зелень + чеснок.
– курица+листья салата+помидор+греческий йогурт+дижонская горчица. ⠀
– слабосоленая семга + свежий огурец + зелень, + несколько капель лимонного сока.
⠀
– консервированный тунец в собственном соку+ листья салата+свежий огурец+помидор+болгарский перец.⠀
– сливочный творог (нежирный) + вареные очищенные креветки + зубчик чеснока ⠀
– cыр+банан (в духовку на 5-10 минут)⠀
⠀Для диетических начинок в лаваше идеально подойдут следующие ингредиенты:
– вареное куриное или индюшиное филе;⠀
– нежирные твердые сыры;⠀
– йогурты без добавок;⠀
– безжирный творог;⠀
– жареные грибы;⠀
– овощи;⠀
– любая зелень;⠀
– морепродукты (в том числе морской коктейль); ⠀
– рыба (особенно филе из нежирных сортов); ⠀
– хумус;⠀
– маринованный лук;⠀
– чеснок (немного);⠀
Специи и заправки
Для того, чтобы блюдо было диетическим, из специй эксперт советует использовать молотый черный перец и соль.
В качестве заправки следует добавлять оливковое масло. Его использовать также для жарки лаваша.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
