Диетический лимонный чизкейк: рецепт

Давно мечтали приготовить вкусный, нежный и главное – полезный чизкейк, тогда этот рецепт точно для вас. Особенность в том, что он лимонный. И это придаст угощению такой неповторимой свежести и уберет возможную приторность, что оно точно станет вашими фаворитом.

Редакция FoodOboz подготовила для вас рецепт невероятного диетического чизкейка, который вы сможете с легкостью повторить.

Ингредиенты:

• кукурузная мука – 70 г

• овсяные хлопья – 35 г

• овсяные отруби – 35 г

• яйца – 1 шт.

• кокосовое масло – 20 г

• стевия – 5 г

Начинка:

• творог – 250 г

• кукурузный крахмал – 15 г

• яйца – 1шт.

• цедра 1 лимона

• стевия – 5 г

Способ приготовления:

1. В большой миске нужно смешать все ингредиенты для теста, затем все хорошо перемешать. Смесь должно быть, как крошка.

2. После этого возьмите силиконовую форму и выложите тесто так, чтобы были бортики, даем постоять, пока делаем начинку.

3. Для начинки возьмите сыр, добавьте яйцо, добавьте стевию и цедру лимона, все тщательно перемешайте и выложите на овсяное тесто.

4. Отправляем запекаться на 40-45 минут при 180 С.

5. Достаем готовый чизкейк, ждем пока остынет и украшаем любыми фруктами на ваш вкус.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі