Ніжна і соковита скумбрія в духовці буде доречною на будь-якому святковому столі
Скумбрія – дуже корисна і смачна риба з багатим смаком, який повністю розкривається при запіканні.
Інгредієнти:
- 3 скумбрії.
- Рослинна олія 5 ст.л
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Зубочистки 6 шт.
Приготування:
Скумбрію обробити на філе. Дістати всі дрібні кістки, промити та просушити.
Цибулю і моркву обсмажити на олії, посолити і поперчити. У кожне філе викласти начинку, згорнути рулетиком і заколоти зубочисткою.
Запікати при 180 градусах 15 хвилин.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
