Почему именно осенью имбирь следует добавить в рацион: ответ эксперта
Имбирь в сыром виде нравится далеко не всем: он очень терпкий и острый, только гурманы едят его вместе с роллами. Сухой имбирь часто добавляют как специю ко многим блюдам, особенно осенью. Такой продукт может быть очень вкусным, его нужно только правильно приготовить.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и укрепляет иммунитет. Имбирный чай с медом и лимоном хорошо помогает при першении в горле. Также улучшает пищеварение.
Имбирный чай.
Как приготовить
-
Отрезать 1 см корня имбиря.
-
Почистить и тоненькими пластинками измельчить в любимую кружку.
-
Залить горячей водой (50-60°С, чтобы сохранились витамины).
-
Добавить кусочек или два лимона и сахар или мед по вкусу.
⠀
Имбирный крем-мед.
Ингредиенты:
-
имбирь – 35 г (почищенный)
-
лимон – 1 шт (без кожуры)
-
мед – 2,5 ст.л
Способ приготовления:
-
Имбирь и лимон почистить
-
Нарезать на кусочки.
-
Поместить в блендер и добавить мед.
-
Смесь переложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.
Источник: "Обозреватель"
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.