Шарлотка з білим наливом: смачний і простий рецепт від шефкухаря Євгена Клопотенка
Шефкухар Євген Клопотенко у своєму блогу в Instagram поділився новим рецептом смачної шарлотки з білим наливом, яку дуже просто приготовути і, яка має неймовірний смак.
Існує безліч різноманітних рецепті шарлотки, але Євген Клопотенко пропонує приготувати її з яблук сорту білий налив.
Інгредієнти:
4 яйця
150 г цукру
160 г борошна
Яблука
Кориця
Приготування:
"Збиваєте 4 яйця зі 150г цукру до такого білого густого стану. Обережно всипаєте в яйця 160г борошна і перемішуєте. Власне, це і є тісто на шарлотку. По рівню складності - як зафігачити омлет. Берете потім білий налив, нарізаєте скибочками і посипаєте корицею. Яблука з корицею додаєте у тісто і перемішуєте. Запікати можна у мультиварці на режимі "випічка" годину або у духовці на 180 градусах. Форму змастити вершковим маслом та присипати борошном".
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
