Запеченный молодой картофель
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг, смесь трав (тимьян, розмарин, орегано)- 1 ч.л., базилик сухой - 1 ч.л., соль и перец - по вкусу, растительное масло - 4 ст. ложки, чеснок молодой - по вкусу, зелень петрушки и укропа - по вкусу.
Приготовление:
Измельчить чеснок, добавить по чайной ложке приправ, соль и перец, все вместе растереть и влить 3 стол. ложки масла, перемешать.
Картофель хорошо промыть, чистить не надо. Порезать поперек на кусочки примерно 1,5 - 2 см в ширину, каждый кусочек обмакнуть в подготовленную заправку.
Картофель запеченный с чесночным маслом. Выложить на смазанный противень.
Картофель запеченный с чесночным маслом.
Поставить в разогретую духовку (220 град), запечь с одной стороны, через 15 минут перевернуть и запекать до готовности.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.