Кекс с лимонной цедрой
Ингредиенты:
мука – 1 ст., сливочное масло – 75 г, сахар – 100 г, цедра 1/2 лимона, яйца – 3 шт., сода – на кончике ножа, сахарная пудра.
Приготовление:
Сливочное масло разогреть до консистенции сметаны.
Цедру лимона натереть на мелкой терке. Масло взбить с сахаром и цедрой. Продолжая взбивать, вбить яйца. Когда масса станет однородной, всыпать муку, соду и хорошо перемешать.
Тесто выложить в смазанную растительным маслом форму.
Выпекать кекс в нагретой до температуры 190 градусов духовке в течение 45 минут.
Охладить и посыпать сахарной пудрой.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
