Пампушки с чесноком
Ингредиенты:
вода - 250 мл, мука пшеничная - 500 г, растит. масло - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., пакетик сухих дрожжей (11 г).
Способ приготовления:
Замесить тесто. Оставить в тёплом месте на час. Затем поделить на небольшие кусочки, слепить из них шарики, выложить на смазанный маслом лист и, накрыв полотенцем, дать постоять минут 20-30.
Разогреть духовку до t 220 С. Смазать пампушки взбитым яйцом и выпекать до золотистого цвета (минут 20-25). Несколько зубочков чеснока почистить и потолочь в ступке с солью, добавить немного растительного масла и воды. Готовые пампушки смазать этой смесью и дать полностью остыть. Получается 19-20 пампушек.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
