Курица по-купечески
Ингредиенты:
160 г курицы, 1 клубень картофеля, 1 помидор, 10 г шампиньонов, 15 г сливочного масла, 1 ч. л. соли, 1/4 ст. воды, 1 ч. л. сухого вина.
Способ приготовления:
Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить. Затем залить водой (бульоном), положить сливочное масло, жаренный кубиками картофель, соль, обжаренные помидоры кружочками, жареные грибы. Готовить в керамическом горшочке. В горшочек влить белое сухое вино.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.