Легкий десертный тортик

Ингредиенты: 0,5 л сметаны, 1 стакан сахара, 1 пакетик желатина (25 г), 0,5 стакана холодной воды, 300 г бисквита, клубника, киви. Способ приготовления: Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно. Желатин залить водой и оставить для набухания. Пока будете заниматься приготовлением остальных компонентов, он набухнет. Фрукты вымыть, почистить и нарезать. Бисквит нарезать небольшими кусочками. Сметану смешать с сахаром и взбить миксером. Набухший желатин подогреть на водяной бане, не доводя до кипения. Вылить в сметанный крем, размешать. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой. На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладывать слоями. Сверху еще прикрыть плёнкой и поставить в холодильник. Через три часа торт готов.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі