Весенний омлет со шпинатом и сыром
Готовим на завтрак омлет со шпинатом и сыром. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое зарядит вас энергией на целый день.
Омлет готовится без переворачивания с одной стороны, поэтому его можно готовить как на сковороде, так и в духовке в жаропрочной форме или в мультиварке.
Ингредиенты: яйца – 4 шт., шпинат – 50-70 гр., сыр – 50 гр., молоко – 3ст.ложки, соль – щепотка, подсолнечное масло.
Приготовление:
1.Взбейте яйца со щепоткой соли. В том случае, если для него вы будете использовать покупные яйца, для придания красивого желтого цвета вместе с солью рекомендуем добавить и небольшое количество куркумы. Добавьте молоко и взбейте.
2.Натрите на средней терке твердый сыр. Помойте листья шпината и измельчите его.
3.Добавьте в основу для омлета измельченные листья шпината, немного сыра. Хорошенько перемешайте.
4.На сковородку налить немного масла, добавить омлетную смесь и накрыть крышкой.
5.Когда омлет загустеет, посыпьте его оставшимся твердым сыром и подержите под крышкой еще 3-4 минуты.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
