Полезные свойства зеленого лука: почему стоит есть овощ как можно чаще
Поддерживает здоровье костной системы
Считается, что зеленый лук среднего размера содержит 20 микрограммов витамина К, или около 16% от суточной потребности для взрослого человека, и 1,6 миллиграмма витамина С. Эти питательные вещества очень важны для здоровья костной системы, так как действуя в тандеме помогают предотвратить развитие остеопороза.
Кроме того, витамин С помогает поддерживать красоту и здоровье кожных покровов, а также укрепить иммунную систему.
Помогает сохранить остроту зрения
Витамин А отвечает за выработку родопсина, белка в глазу, который позволяет рецепторам сетчатки поглощать свет. Зеленый лук богат ретинолом, всего одно перышко содержит 24 микрограмма, что составляет более 3% суточной потребности для взрослого человека. Поэтому, можно себе только представить насколько ценным для укрепления зрения является целый пучок овоща.
Борется с гипертонией
Зеленый лук богат содержанием антиоксидантов, которые способны снизить риск преждевременного старения кровеносных сосудов и дегенерации клеток. Кроме того, комбинация витаминов А и С помогает нормализовать артериальное давление у пациентов, страдающих сердечными заболеваниями.
Другие полезные свойства зеленого лука
Как известно, зеленый лук является прекрасным профилактическим средством сезонных вирусных заболеваний. Если вы будете его употреблять в сыром виде, то получите значительное количество веществ, таких как кверцитин и антоцианы, которые укрепят иммунную систему.
Кроме того, если избежать простуды не удалось, аллицин в составе зеленого лука будет играть роль природного антибиотика, облегчая протекание болезни, уменьшая выраженность симптомов и ускоряя выздоровление.
Зеленые перья лука также содержат флавоноиды, которые могут ингибировать (противодействовать) ксантиноксидазе - ферменту, вырабатывающему свободные радикалы, способные привести к появлению злокачественных клеток, вызывающих рак.
Зеленый лук также очень полезен для детоксикации организма. Ведь он обладает мочегонными свойствами, благодаря чему быстро выводит из организма мочевину и хлориды. Также рекомендуется использовать этот овощ в качестве противопаразитарного средства, поскольку он обладает дегельминтирующим действием.
Статья носит исключительно ознакомительный характер. Употребление зеленого лука в качестве оздоровительного средства возможно только после консультации с лечащим врачом.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
